百佳惠康真係合併?
背後 3 個你估唔到嘅真正原因

70% 市佔壟斷、DFI 利潤回升之謎、呢場「超市世紀婚禮」幕後嘅資本盤算
2026年4月21日
CoCo哥投資筆記 · 深度研究系列 絕密公開

重點摘要

  • 惠康約 319 間、百佳約 239 間,合併後 550+ 間舖
  • 惠康同百佳截至 2024 年合計佔香港雜貨市場約 70%
  • DFI Food 2024 年 operating profit 由 US$45M 升至 US$58M
  • 長和 2024 年盈利跌 27%,主要因越南電訊 US$476M 減值
  • 《競爭條例》合併守則只適用於電訊傳送者牌照持有人

2026 年 4 月 17 日,英國《金融時報》(Financial Times) 一個獨家爆料震撼咗全港:DFI Retail Group(怡和旗下惠康母公司)正同長和系 AS Watson(屈臣氏、百佳母公司)傾緊合併兩間超市業務。而且唔係「傾緊」咁簡單,消息人士話交易架構已經傾到一定程度,雙方高層已經多次會面。但呢單 Deal 嘅幕後,你估真係因為「生意差」? 唔係咁簡單。

呢篇文章,會帶你拆解 3 個真正原因 — 順便要幫大家更正網上流傳嘅 5 個錯誤數字。有啲媒體同 KOL 引用嘅數字,其實全部都錯晒。

ParknShop Wellcome 合併
圖片來源:HKFP — ParknShop × Wellcome 合併嘅雙品牌合成圖,FT 4/17/2026 爆料後全港關注
Chapter 01

拆穿表面解釋:DFI 業績其實係回升,唔係崩盤

網上大部分解釋都係話「兩間超市生意差所以合併」。但真相係反緊嘅。

先更正一個流傳甚廣嘅錯誤數字:

❌ 網上流傳嘅錯誤數字

「DFI 零售部門 2024 年 LFL(同店銷售)跌 -11%」— 呢個數字完全唔啱。

✅ 真實數字

DFI Food 部門 2024 年銷售額 US$3.3B,按年跌約 -5%;LFL「輕微下跌」;但 underlying operating profit 反而由 2023 年 US$45M 升到 US$58M(升 29%)。

香港零售格局
圖片來源:The Standard — 合併可能重塑香港零售版圖 — 由地產、物流到中小供應商都會受影響
DFI Food 2024 年關鍵數字
US$3.3B
Food 部門銷售額
-5%
按年銷售跌幅
+29%
operating profit 升幅
US$58M
2024 operating profit(較 2023 年 US$45M)

即係話,惠康生意嘅「銷售額」係跌咗少少,但「盈利能力」反而係升緊嘅 — 典型嘅「收縮成本、提升毛利」策略開始見效。咁點解仲要合併?

Chapter 02

真正原因 #1:長和系策略性撤退零售

ParknShop 百佳超市
圖片來源:Dimsum Daily — 百佳 ParknShop 門市 — 長和系對零售業務策略性撤退

AS Watson 呢幾年喺百佳上面其實係「用緊唔落本」嘅策略:

  • 店舖數目停滯 — 目前全港 239 間
  • 好少做大型翻新
  • 先後喺台灣、內地市場撤退過

長和系主力係 Telecom、能源、基建同屈臣氏美妝健康,超市對佢哋嚟講係「食之無味、棄之可惜」嘅雞肋。特別係 CK Hutchison(長和)2024 年盈利跌 -27%,但呢個跌幅好多人都理解錯咗。

❌ 錯誤理解

長和盈利跌 -27% 係因為「百佳、屈臣氏零售業務差」。

✅ 真實原因

主要係越南電訊業務一筆 US$476M 嘅一次性非現金減值,同零售業務基本無關。

🧠 Coco哥觀察

長和既然要「清理投資組合、聚焦核心」,就唔會再喺雞肋零售度長期出血。合併、套現、換股、或者攞到董事會權益,變成最合理嘅退出路徑。呢個唔係「被逼合併」,係「主動剝離」。

Chapter 03

真正原因 #2:合併係為咗定價權,唔係生存

呢度係網上最大嘅誤解。

❌ 網上流傳

「惠康 + 百佳市佔率由 2023 年 90% 跌到 2026 年 <50%」— 呢個講法完全唔啱。

✅ 真實數字

截至 2024 年,惠康 + 百佳夾埋仍然佔香港雜貨市場約 70%,並無暴跌。

惠康 + 百佳
圖片來源:Human Resources Online — 惠康 319 間 + 百佳 239 間,合併後全港 550+ 門市 72 萬平方呎

嗰個「跌到 50% 以下」嘅講法,係混咗幾樣嘢:AEON、Donki、華潤萬家、山姆會員店搶咗部分 Middle-to-Premium 市場;HKTVmall、京東到家、叮咚買菜喺網購零售份額上升。但呢啲都係「局部分流」,超市實體零售嘅主導地位無被打破。

店舖數目:惠康比百佳多,唔係少

惠康 Wellcome百佳 ParknShop
門市數目約 319 間約 239 間
母公司DFI Retail(怡和系)AS Watson(長和系)
子品牌ThreeSixty、Market Place、JasonsFusion、International、Taste、Great、SU-PA-DE-PA
總營業面積(合併後)72 萬平方呎

惠康門市比百佳多 80 間,合併後覆蓋 550+ 間舖、72 萬平方呎營業面積。當兩間做緊 70% 市佔嘅超市合併,佢哋拎到嘅唔係「活落去嘅機會」,而係:

💡 合併嘅真正戰略價值

對上游供應商、地產商、運輸物流嘅絕對議價權。一間公司搬得郁 550 間舖嘅租約,邊個業主唔驚?中央廚房、凍倉、車隊合併之後,物流成本可以點壓?自家品牌(Own Brand)體量夠晒撐起全球直採,逼走第三方品牌。

呢個先係合併嘅真正動機 — 唔係共存,係共謀。

Chapter 04

真正原因 #3:法律窗口即將關閉

惠康佐敦分店
圖片來源:SCMP — 惠康位於佐敦嘅分店,消息流出當日 DFI 股價急升 15%+

呢度有一個好多人唔知嘅冷知識:

⚖️ 香港《競爭條例》附表 7 — 合併守則

根據第 619 章《競爭條例》附表 7,合併守則(Merger Rule)只適用於涉及「電訊傳送者牌照」(Carrier Licence)持有人嘅合併(即受《電訊條例》第 106 章規管)。

  • 兩間電訊公司合併 → 受競爭條例規管 ✓
  • 兩間超市合併 → 完全唔受合併守則規管 ✗

對比英國 Sainsbury + Asda 2019 年嘅合併被 CMA(英國競爭及市場管理局)否決,背後理由就係「會推高物價同減少選擇」。但喺香港,就算合併後市佔去到 70%+,法律上都無得阻止。

2023-2025
消委會連續三年出報告,批評超市定價不透明、shrinkflation(縮水式加價)普遍。
2025 年底
立法會開始出現聲音,要求將合併守則擴展到零售、能源、交通等民生行業。
2026 年 4 月 17 日
FT 獨家爆出合併傳聞。競委會即日發聲明「密切留意」 — 但現行法律下無權阻止。
🧠 Coco哥觀察

長和系同怡和系嘅高層好清楚 — 一旦立法會將合併守則擴展到零售業,呢次 Deal 就做唔到。2026 年先啱啱係「呢單 Deal 做得成」嘅最後窗口期。呢個先係點解 FT 突然有呢個獨家 — 兩大家族用緊現行法律空間,搶喺立法會反應過嚟之前落實。

Chapter 05

yuu vs Moneyback:5 百萬會員數據庫嘅隱藏戰場

Jardine Hutchison 合併
圖片來源:Marketing-Interactive — Jardine × Hutchison 兩大家族合併洽商,改寫香港零售格局

兩間超市合併,最值錢嘅其實唔係舖頭,係會員數據。

會員系統yuu(DFI)Moneyback(屈臣氏集團)
覆蓋惠康、7-Eleven、萬寧、IKEA、Cold Storage、美心百佳、屈臣氏、豐澤、Fortress、Watsons Wine
會員數~500 萬+數以百萬計
合作銀行恒生銀行多家信用卡發行商

合併之後,兩個數據庫融合 = 全港近 700 萬活躍會員消費行為,等於手上有全香港人日常買嘢嘅 Data Lake。呢個對將來做:

  • 動態定價(Dynamic Pricing) — 唔同會員睇到唔同價錢
  • 廣告變現(Retail Media) — 將貨架同 App 變成廣告位
  • 金融服務 — 日本 AEON 就喺做緊,透過會員數據放貸、發保險

都係幾十億嘅潛在收入。超市生意嘅未來,係賣數據,唔係賣菜。

Chapter 06

對市民嘅實際影響 — 講真心話

我知大家最關心嘅係:會唔會貴咗?

短期睇(6-12 個月)

可能冇大變化。合併需時,HKTVmall、京東到家、叮咚買菜仲有喺度 keep 緊價錢;AEON、Donki、山姆會員店會繼續搶市場。

中期睇(12-24 個月)

當 550 間舖門市受同一間公司定價、上游供應商議價權集中、會員系統統一,價格戰會越嚟越少見。特別係:

⚠️ 消費者需要留意嘅趨勢

• Everyday Value、$1 雞蛋、鮮果特價呢類「吸客戰術」 — 合併後無對手,就無動力做

• 自家品牌(Own Brand)會更強勢,逼走第三方品牌,減少選擇

• 中小型商戶上架費會更貴,部分本地小品牌可能要出局

• 商場 anchor tenant 地位加強,對中小型租戶 REITs 嘅租約續約議價壓力增加

Chapter 07

投資角度:邊隻股票會受惠?

惠康 80 周年概念店
圖片來源:Time Out HK — 惠康 80 周年油麻地懷舊概念店 — DFI 加強本地品牌敍事嘅重要一步

喺呢場可能成事嘅合併入面,值得留意嘅港股:

直接受惠

  • DFI Retail Group (0043.HK) — 如果合併條款有利 DFI,母公司怡和(JM.SG)都會連帶反映
  • CK Hutchison (0001.HK) — 零售包袱若成功剝離,市場可能重估估值
  • 牛奶國際(DFI 旗下) — 喺新加坡上市,亦係怡和系整合載體

潛在受影響

  • 中小型租戶 REITs:若合併後集中續租議價,部分商場出租率可能有壓力
  • HKTVmall (1137.HK):短期會好食,中期要睇合併體價格戰策略
  • 本地食品供應商:議價權一面倒,毛利受壓
⚠️ 投資風險提示

• 消息未落實前炒作風險大,DFI 喺 4 月 17 日已經單日急升 15%+

• 反壟斷法律環境若將來改變,deal 可能推遲或條件大改

• 競委會聲明雖然無阻止權力,但可能引發公眾反彈影響政治動能

Chapter 08

3 個真正原因總結

呢場「超市世紀婚禮」嘅真相
#1
長和系策略性撤退零售
核心業務重組,超市變成雞肋
#2
為定價權,唔係生存
70% 市佔 = 供應商、地產、物流嘅絕對議價權
#3
法律窗口即將關閉
香港合併守則而家只管電訊,再唔合就可能要等修例

呢單 Deal 最終成唔成事,仲要睇股東同董事會點平衡、雙方品牌點 Repositioning(惠康走大眾、百佳走中高端?)、消費者同市民嘅社會反應。但可以肯定嘅係 — 呢單絕對唔係「兩間超市生意差所以合併」咁簡單。

🚨 Fact Check

事實更正總結 — 網上流傳嘅 5 個錯誤數字

呢個 section 係俾嚟緊要引用呢單新聞嘅讀者 — 好多媒體同 KOL 用緊嘅數字其實唔啱,記住以下更正:

錯誤數字真實數字來源
DFI 零售 2024 LFL -11%Food LFL 輕微下跌,銷售 -5%,但 operating profit US$45M → US$58MDFI 2024 Annual Results
市佔「90% → <50%」惠康+百佳合計仍佔約 70%2024 市場研究
百佳 280 / 惠康 300惠康 319 間,百佳 239 間兩集團官網
恆基地產 2024 盈利 -42%恆基 -32%(HK$6.3B vs HK$9.26B)Henderson Land Annual Report
長和 -27% 因零售差主要係越南電訊 US$476M 一次性減值,唔係零售CK Hutchison 2024 Annual Results
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